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Motherland's Taste Kasoori Methi ist ein getrocknetes Bockshornkleeblattprodukt, das für seinen aromatischen Geschmack und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist und in der indischen Küche häufig verwendet wird, um den Geschmack von Currys, Dals und Gemüsegerichten zu verbessern.